Ленивые вареники с голубикой
Ингредиенты:
▫️Творог – 180 гр.
▫️Яйцо – 1 шт.
▫️Сахар – 1 ст. .
▫️Рисовая мука – 3 ст.л.
▫️Ванильный сахар – 1/2 ч.л.
▫️Голубика – 150 гр.
Приготовление:
1. Смешиваем все ингредиенты миксером, для удобства разделяем тесто на две части, выкладываем на припыленную мукой поверхность и формируем «колбаску» средней толщины.
2. Разделяем ее ножом на небольшие кусочки – будущие вареники – и немного обваливаем их в муке.
3. Внутрь каждого кусочка теста добавляем одну ягодку и руками формируем вареники, чтобы они приняли форму шара.
4. Закидываем вареники в кастрюлю с кипящей водой (если кастрюля небольшая, делим их на две партии, чтобы они не слиплись) и варим на среднем огне около 5 мин.
Приготовление на видео☝️
Приятного аппетита! ❤️
#Еда_рецепт
Шедевры домохозяйки
*〰️*〰️*〰️🌹〰️*〰️*〰️*
