Куриные ножки в сметанно-чесночном соусе
Ингредиенты:
▫️Куриные ножки – 6 шт.
▫️Сметана – 5 ст.л.
▫️Чеснок – 4 зубчика
▫️Кипяток – 150 мл.
▫️Соль, перец и приправа
▫️Укроп (по желанию)
▫️Сливочное масло – 30 гр.
▫️Топлёное масло – 1 ст.л.
Приготовление:
1. С куриных ножек снимаем кожуру, солим, перчим и добавляем приправу для курицы. Перемешиваем и оставляем мариноваться на 2 ч.
2. Растапливаем сливочное и топлёное масло, выкладываем ножки и обжариваем с двух сторон до корочки на среднем огне.
3. Готовим соус: смешиваем сметану, укроп, чеснок, кипяток и перемешиваем до однородного состояния. Заливаем этим соусом ножки, солим, накрываем крышкой и тушим на медленном огне 25 мин.
4. При подаче посыпаем зеленью.
Приготовление на видео☝️
Приятного аппетита! ❤️
#Еда_рецепт
Шедевры домохозяйки
*〰️*〰️*〰️🌹〰️*〰️*〰️*
