Менеджер
Заработная плата: 70 000 - 80 500 руб.
Работодатель: АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "БУЛОЧНО-КОНДИТЕРСКИЙ КОМБИНАТ"
Должностные обязанности
1. Вести проекты по разработке и внедрению новых булочек, хлебов и слоек:
- мониторить полки, анализировать продажи конкурентов (работать с большим объемом данных в Ехсel);
- ставить техническое задание технологам-разработчикам и вместе с ними добиваться нужного вкуса и внешнего вида продукта;
- разрабатывать упаковку с дизайнерами, чтобы выделить продукт на полке;
- координировать все этапы от идеи до внедрения новинки в производство:
- анализировать продажи нового ассортимента по объемам, динамики и уходимости с полки.
2. Анализировать продажи действующего ассортимента:
- проводить АВС-анализ;
- сигнализировать о динамике отделу продаж;
- ставить ТЗ технологам по улучшению качества продуктов;
- изменять упаковку при необходимости.
Дополнительные задачи:
1. Согласовывать макеты упаковки по дизайну и текстовой части перед печатью новой партии;
2. Организовать участие в выставке;
3. Координировать работу подрядчиков по соц.сетям и сайту;
4. Оформлять презентацию для руководителя;
5. Взаимодействовать со СМИ.
Контактное лицо: Мамаджанова Зульфира Ильдусовна
Телефон: +7(843) 557-82-25
Email: Ok_bkk@mail.ru
