🥓 Частое употребление колбасы может навредить сосудам
Частое употребление сырокопчёной колбасы может повышать риск развития атеросклероза.
Причина — переработанное мясо и добавки, включая нитриты и нитраты, которые при копчении и термической обработке могут образовывать потенциально вредные соединения.
Специалисты рекомендуют ограничивать такие продукты в рационе и соблюдать умеренность.