🐷🍄 Под Серпуховом началась охота за трюфелями — раньше их искали даже свиньи
В окрестных лесах наступил пик сезона русского белого трюфеля. Этот необычный гриб растёт под землёй, поэтому обнаружить его без специальной подготовки — настоящая удача.
Сегодня грибникам помогают обученные собаки, которые находят деликатес по запаху. А в XIX веке для этих целей использовали свиней.
Кстати, тогда в Московской губернии ежегодно собирали около 100 тонн трюфелей!
Сезон продолжается до января, причём отдельные грибы находят даже под снегом.
Так что если собрались в лес под Серпуховом, присмотритесь повнимательнее. Вдруг под ногами скрывается грибной деликатес? 😋
ПРИСЛАТЬ НОВОСТЬ 👈
НЕ ЗАБУДЬ ПОДПИСАТЬСЯ ⤵️
