Серебряков
MAX ·
Возможно, никого ничем не удивлю.
Корзиночка попросил драников. И помог мне снять этот ролик.
Ну тут все просто.
На мелкой терке натираем картошку и лук, отжимаем лишнюю жидкость. Лук лучше натирать сразу вместе с картошкой, чтобы она меньше темнела.
А пока мы все это снимали, момент проебали. На видео картошка выглядит как грязь) Но на самом деле все ок.
Добавляем чеснок, яйцо, муку, соль, перец и немного сметаны. Перемешиваем и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
Подавать со сметаной и водочкой.
