Осторожно с несезонными ягодами из магазина 🍓
Ягоды из теплиц часто выращивают с помощью большого количества азотных удобрений, чтобы они быстрее созрели. В результате в ягодах накапливается больше азота.
Попадая в организм, азот создаёт благоприятную среду для бактерий в кишечнике, что может вызвать вздутие, метеоризм и диарею.
Чтобы получить максимум пользы от ягод, лучше замораживать их летом. При разморозке такие продукты сохраняют почти все витамины, минералы и полезные вещества.
✨ Не забудьте подписаться на канал