Публикация от 10 апреля 2026

Бездрожжевой хлеб полезнее дрожжевого? 🍞 Миф о «вредных дрожжах» не совсем верен. Бездрожжевой хлеб обычно готовят на молочнокислых бактериях — то есть процесс брожения всё равно происходит. Дрожжи в хлебе погибают при температуре выше 90 °C, поэтому они не «живут» в желудке, не повышают сахар в крови и не питают грибок в организме. Ставьте ❤️, если было интересно узнать правду о хлебе! ✨ Не забудьте подписаться на канал