🥜 Фисташки: щелочной орех для нервной системы
🥜 Фисташки — единственные орехи, которые имеют щелочную реакцию в организме. При их переваривании образуется больше щелочных соединений, что помогает балансировать кислотно-щелочной баланс.
😌 Высокое содержание витамина B6 (в 100 г — 85% суточной нормы) делает их природным антидепрессантом. B6 необходим для синтеза серотонина и ГАМК — нейромедиаторов спокойствия.
👁️ Лютеин и зеаксантин в фисташках концентрируются в макуле сетчатки, защищая её от окислительного повреждения. По содержанию этих каротиноидов они конкурируют с зелёными листовыми овощами.
🎯 Выбирайте несолёные фисташки в скорлупе. Процесс очищения замедляет поедание и способствует осознанному питанию. Оптимальная порция — горсть (около 30 г) в день.
Секреты Здоровья | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
