Фаршированный перец с курицей, черри и моцареллой
КБЖУ на 1 порцию: 317, 38/14/10.
Ингредиенты на 1 порцию:
– болгарский перец — 1 шт (~160 г)
– куриное филе — 100 г
– черри — 4 шт
– моцарелла (шарики) — 4 шт
– яйцо — 2/3 шт
– сыр легкий — 5 г
– соль, перец — по вкусу
Для трех контейнеров понадобится 2 яйца. Их нужно взбить с солью и перцем и залить в перец.
Приготовление:
1. Перец разрезать пополам и удалить семена.
2. Куриное филе нарезать кубиками, посолить и поперчить, затем выложить внутрь перца.
3. Сверху положить черри и моцареллу.
4. Яйца взбить с солью и перцем, залить в перец.
5. Запекать под фольгой 30 минут при температуре 180°C.
6. Снять фольгу, посыпать сыром и запекать еще 10 минут до румяной корочки.
Приятного аппетита!
Подпишись на 👇♥️
Секреты современной хозяйки | Лайфхаки
