Самый опасный предмет в ресторане — не еда
Вы думаете, главная угроза — это несвежие продукты? Нет. Самый грязный предмет вы держите в руках, когда делаете заказ. Это меню.
Исследования показали, что меню грязнее, чем сиденье унитаза. На нем живут стафилококки и даже кишечная палочка. Почему? Их протирают тряпкой раз в день, а трогают сотни грязных рук.
Но самое страшное — это солонка. Ее берут каждый второй, но моют…. Там бактерий в разы больше, чем в меню.
Как спастись?
1. Мойте руки сразу после того, как сделали заказ.
2. Протрите салфеткой край бокала и приборы.
Еда — это удовольствие, а не русская рулетка с микробами. Будьте здоровы! 🍽️
