🍖 КОТЛЕТНЫЕ ХИТРОСТИ
1️⃣ 🥩 Хитрость №1: Лучше всего смешивать разные виды фарша: из свинины, говядины, баранины.
2️⃣ 💧 Хитрость №2: Молоко добавлять в фарш не советую. Разводить фарш нужно тёплой кипячёной водой — до консистенции густой сметаны.
3️⃣ 🥚 Хитрость №3: Класть в фарш нужно только яичные желтки.
4️⃣ 🧅 Хитрость №4: Чем больше лука положите в фарш, тем вкуснее будут котлеты.
5️⃣ 🥕 Хитрость №5: Хлеб в фарш добавлять не обязательно. Попробуйте добавить любые овощи: капусту, картофель, морковь.
👇 Дайте реакций, если было полезно!