А ВЫ ЗНАЛИ? ЧЕМ ОТЛИЧАЮТСЯ ВИДЫ УКСУСА И КАКОЙ ДЛЯ ЧЕГО 🍶
Запомни раз и навсегда.
🍎 Яблочный уксус – мягкий, для салатов и маринадов, снижает сахар в крови.
🧴 Белый столовый 9% – для консервации и уборки, резкий, в еду осторожно.
🍇 Бальзамический – для финиша блюда, каплю на стейк или клубнику, сладковатый.
🍷 Винный красный – для соусов и мяса, мягче столового, вкус глубже.
🍚 Рисовый – для суши и азиатских блюд, самый мягкий, почти без резкости.
👨🍳 Секрет шеф-повара:
капля бальзамического уксуса в томатный соус за минуту до конца – вкус становится ресторанным без лишних усилий.
👇 Дайте реакций, если узнали что-то новое!