🍗 ТА САМАЯ КУРОЧКА ТОМ-ЯМ, КАК В РЕСТОРАНЕ — У ВАС ДОМА 🔥🥥
Минимум ингредиентов, максимум вкуса. Всё как ты любишь 🤌
Ингредиенты:
🍗 Куриное филе
🍄 Шампиньоны — 300 г
🍅 Черри — 100 г
🌶️ Паста Том Ям — 50–70 г (по вкусу)
🥥 Кокосовые сливки — 250 мл (или обычные 20%)
🧂 Специи (паприка, смесь перцев)
🍚 Рис (для подачи)
⠀
Готовим:
1️⃣ Обжариваем куриное филе до золотистой корочки 🍗🔥
2️⃣ Добавляем грибы и жарим вместе 🍄
3️⃣ Солим, перчим и томим ещё 2–3 минуты 🧂
4️⃣ Вливаем кокосовые сливки 🥥
5️⃣ Добавляем 2 ложки пасты Том Ям и хорошо перемешиваем 🌶️
6️⃣ Высыпаем черри 🍅
7️⃣ Накрываем крышкой и томим 3–5 минут ⏳
8️⃣ Подаём с рисом 🍚⠀
Аромат такой, будто ты случайно открыл ресторан у себя на кухне 😏🔥