🍩 САМЫЕ ВКУСНЫЕ ПОНЧИКИ
Ингредиенты:
✅ Молоко — 500 мл
✅ Яйца — 3 шт.
✅ Дрожжи — 11 г
✅ Сахар — 2 ст. л.
✅ Соль — 1 ч. л.
✅ Сливочное масло — 200 г
✅ Мука — 1 кг
⠀
Приготовление:
📝 Смешиваем молоко, яйца, дрожжи, сахар, соль. Растапливаем сливочное масло и вливаем туда же, хорошо всё перемешиваем, затем порционно добавляем просеянную муку.
📝 Вымешиваем тесто, пока оно не перестанет быть липким, при этом добавляем немного растительного масла на руки. Тесто накрываем полотенцем и ставим в тёплое место на 1 час.
📝 После этого делим его на равные части, проделываем отверстия по центру и обжариваем на растительном масле.
😋 Приятного аппетита! 🍽️ И лайк для удачи 😉👇