🥚 ПИРОЖНЫЕ «КАРТОШКА» В ВИДЕ ПЕРЕПЕЛИНЫХ ЯИЦ
📌 Сохрани рецепт, чтобы не потерять
Бисквит:
🥚 Яйца — 2 шт.
🍬 Сахар — 100 г
🌾 Мука — 125 г
🍫 Какао — 25 г
🧁 Разрыхлитель — 5 г
🥛 Молоко — 150 мл
🌻 Масло растительное — 35 мл
🧂 Соль — щепотка
Крем:
🧈 Масло сливочное — 100 г
🥫 Варёная сгущёнка — 150 г
⠀
Приготовление:
📝 Яйца взбиваем с сахаром. Добавляем молоко и масло. Вводим муку, какао, разрыхлитель и соль.
📝 Выпекаем бисквит при 180°C ~25–30 минут. Остужаем и измельчаем в крошку.
📝 Смешиваем с кремом до пластичной массы. Формируем пирожные в виде перепелиных яиц.
📝 По желанию можно сделать «крапинки» из какао.
😋 Приятного аппетита! 🍽️ И лайк для удачи 😉👇