Публикация от 10 июля 2026

🍮 ЗАВАРНОЙ КРЕМ Ингредиенты: ✅ Молоко — 500 мл ✅ Сахар — 120–150 г ✅ Яйца — 2 шт. ✅ Крахмал кукурузный — 3 ст. л. ✅ Ванильный сахар — 1 ч. л. ✅ Шоколад белый — 200 г ✅ Творожный сыр — 250 г ⠀ Приготовление: 📝 В сотейнике соединяем молоко, сахар, яйца и кукурузный крахмал. Ставим на медленный огонь и варим, пока не появятся первые бульки. 📝 К заварной массе отправляем ванильный сахар и шоколад, всё перемешиваем, закрываем плёнкой и убираем в холод на 4–5 часов. 📝 Только после этого соединяем творожный сыр (тоже из холодильника) и взбиваем до плотной и пышной массы. 😋 Приятного аппетита! 🍽️ И лайк на удачу 😉👇