🍝 ЛАЗАНЬЯ С КУРИНЫМ ФАРШОМ
Самая домашняя, сочная и ароматная ❤️⠀
👩🍳 Что делаем:
🥕 Обжариваем мелко нарезанный лук и морковь. Добавляем куриный фарш, соль 🧂 и специи — готовим до готовности 🔥⠀
🥣 Соус бешамель:
🧈 100 г сливочного масла
🌾 100 г муки
🥛 500 мл молока
Растапливаем масло ➡️ всыпаем муку ➡️ сразу вливаем молоко, постоянно помешивая венчиком 👩🍳
Если появятся комочки — пробей блендером 💫⠀
🍽 Собираем лазанью:
1️⃣ Соус
2️⃣ Листы лазаньи
3️⃣ Фарш
Повторяем 2–3 раза ♻️⠀
🧀 Финальный слой — соус бешамель или фарш (на твой вкус 😋). Сверху — сыр.
⠀
🔥 Отправляем в духовку на 30–40 минут при 180°C.
Приятного аппетита! 🍽️ И лайк для удачи 😉👇