🍷 Малиновка — домашний ликёр от простуды и мигрени
✅Этот ароматный напиток укрепляет иммунитет, снимает жар и головную боль. В малине содержатся салицилаты — природные аналоги аспирина, поэтому она так эффективна при простуде.
📝Рецепты и применение:
1⃣ Малиновый ликёр:
➤ Малина — 600–900 г.
➤ Водка — 500 мл.
➤ Сахар — 300 г.
➤ Ягоду раздавить, поместить в 2-литровую банку, засыпать сахаром, залить водкой.
➤ Поставить в холодильник, встряхивать раз в 3 дня.
➤ Настаивать 1–3 месяца, процедить через марлю и дать отстояться 2 недели.
➤ Выход: около 700 мл готового ликёра крепостью 20–25%.
2⃣ Настойка (более крепкая):
➤ Малина — 300 г.
➤ Сахар — 50 г.
➤ Водка — 500 мл.
➤ Засыпать ягоды и сахар в 1-литровую банку, залить водкой.
➤ Поставить на 2 месяца в тёмное прохладное место, встряхивать.
➤ Процедить перед употреблением.
➕Целебные свойства:
➤ При простуде: по 1 ч. л. 4 раза в день — снижает температуру, уменьшает озноб. Салицилаты в малине действуют как природный аспирин.
➤ Для выведения мокроты: по 1 ч. л. 4 раза в день — разжижает и помогает быстрому выведению.
➤ При мигрени: по 1 ст. л. при появлении приступа — укрепляет сосуды, снимает головную боль.
➤ При авитаминозе и анемии: по 1 ч. л. раз в день в течение месяца — восстанавливает состав крови.
💡Полезно знать:
➤ Малина богата витамином C, калием, магнием и фолиевой кислотой.
➤ Антоцианы в малине укрепляют стенки сосудов и увеличивают их эластичность.
➤ Для ликёра лучше брать спелые, но не перезрелые ягоды — в них больше аромата.
➤ Храните в тёмном прохладном месте — так сохраняются витамины.
⚠️При диабете, беременности, детях и заболеваниях печени — не употреблять. Алкоголь противопоказан.
👇Попробуете сделать малиновку? Нажмите ❤️!
➡️Секрет долголетия
