😋Котлеты, которые едят даже мясоеды
Бывает, хочется чего-то сытного, но лёгкого. Чтобы и белок был, и овощи, и никакого мяса 😌
✅Эти котлеты из красной чечевицы — просто открытие: внутри нежные, снаружи с хрустящей корочкой. А главное — готовятся из того, что всегда есть на кухне
📝Ингредиенты⬇️
🟠Красная чечевица — 160 г (замочить на 3–4 часа)
🟠Лук репчатый — 1 шт.
🟠Морковь — 1 шт.
🟠Зелень (петрушка/укроп) — по вкусу
🟠Соль, специи — по вкусу
🍽Приготовление⬇️
🟠Замоченную чечевицу промой.
🟠В блендере измельчи чечевицу с луком и зеленью.
🟠Добавь тёртую морковь, соль и специи. Тщательно перемешай.
🟠Сформируй котлеты мокрыми руками.
🟠Обжарь на сковороде до золотистой корочки с двух сторон.
🟠Подавай с зеленью или любимым соусом 🤤
📊КБЖУ на 100 г: 145/9/3/22
💬Ты любишь чечевицу или пока не распробовал?👇
➡️ Мы в Telegram | Мы в MAX ⬅️
