🥖 Хлеб, который можно есть даже вечером (и не переживать)
Знаешь это чувство, когда хочется отломить кусочек свежего хлеба, но совесть говорит "не надо"? 😅
✅Теперь можно! Этот хлеб — чистый белок, никакой муки и только полезные семечки. Внутри нежный, снаружи с хрустящей корочкой. Идеально к супу или просто так .
📝Ингредиенты⬇️
🟠Творог 5% — 400 г
🟠Яйца — 2 шт.
🟠Овсяные хлопья — 200 г
🟠Разрыхлитель — 1 ч. л.
🟠Соль — ½ ч. л.
🟠Семечки (кунжут + лён) — 15 г
🍽Приготовление⬇️
🟠Смешай творог с яйцами до однородности.
🟠Добавь овсянку, соль и половину семечек. Тщательно вымеси.
🟠Сформируй батон на пергаменте.
🟠Смажь желтком, посыпь оставшимися семечками.
🟠Выпекай 1 час при 180°C.
🟠Важно: полностью остуди перед подачей — так текстура раскроется!
📊КБЖУ на 100 г: 140/10/5/14
💬Ты любишь домашний хлеб или покупаешь готовый?👇
➡️ Мы в Telegram | Мы в MAX ⬅️
