🍔 Бургер, который едят даже те, кто «на сушке»
Помнишь тот вкус из фастфуда, после которого хочется обнять живот и попросить прощения? Забудь_😌_
Этот бургер — чистый белок и ноль сожалений. Вместо булки — сочные куриные котлеты, вместо майонеза — нежный йогуртовый соус. А вкус... ну просто пальчики оближешь_👇_
👩🍳Ингредиенты и рецепт⬇️
📝Ингредиенты:
🟠Куриное филе (фарш) — 400 г
🟠Яйца — 2 шт.
🟠Греческий йогурт — 100 г
🟠Огурцы маринованные — 50 г
🟠Помидоры — 20 г
🟠Пекинская капуста (или салат) — 20 г
🟠Соль, специи — по вкусу
🍽Приготовление⬇️
🟠Смешай фарш с яйцами и специями. Сформируй 4 плоские котлеты (по 2 на бургер).
🟠Обжарь на антипригарной сковороде без масла или запеки в духовке.
🟠Для соуса смешай йогурт с мелко рублеными огурчиками. Добавь чеснок или укроп — по желанию.
🟠Помидоры нарежь кружочками, капусту — под размер котлет.
🟠Сборка: котлета → щедрый слой соуса → капуста → помидор → вторая котлета.
🟠Для удобства скрепи шпажкой. Ешь горячим, пока сочно 🔥
✅КБЖУ на 100 г:99/16,6/2,7/0,97
💬 А ты пробовал бургеры без булки или пока только присматриваешься?👇
➡️ Мы в Telegram | Мы в MAX ⬅️
