🎃 Тыква, которую вы зря варили
Все привыкли тыкву тушить, запекать и варить из нее кашу. А зря. Самый ценный овощ прячется в сырой мякоти.
✅Сырая тыква — источник редкого витамина Т. Он нужен для обмена веществ, кроветворения и борьбы с усталостью. Без него сложно похудеть и набрать мышечную массу.
🥗Сколько есть и как готовить⬇️
Чтобы получить максимум, не нужно готовить тыкву часами. Чем проще — тем лучше.
1⃣Сырая: До 500 г в день. Трите в салаты с морковью и яблоком, заправляйте лимонным соком и маслом. Так сохраняется весь витамин Т и клетчатка.
2⃣Термическая обработка: Вареной или запеченной можно съесть до 2 кг (она легче), но пользы в ней меньше. Витамины частично разрушаются.
3⃣На что работает: Чистит кишечник, гонит желчь, убирает отеки и дает энергию без скачков сахара.
⚠️Кому осторожно: При обострении гастрита, язвы или панкреатита сырая тыква под запретом. Только вареная и маленькими порциями.
💬 А вы едите тыкву сырой? Или только в каше и запеканках?👇
➡️ Мы в Telegram | Мы в MAX ⬅️
