🍎 Печенье, которое исчезает быстрее, чем ты его испекла
_Знаю, как иногда хочется уютного вечера с чаем и чем-то вкусненьким. Чтобы и душу грело, и фигуру не обижало ✨
Этот рецепт — просто спасение: творожное тесто, сочное яблоко внутри и ни грамма сахара. Готовится быстрее, чем раскаяние после съеденной шоколадки 😉_
👩🍳 Ингредиенты и рецепт⬇️
📝Для теста:
🟠Творог 5% — 250 г
🟠Мука (можно цельнозерновую) — 250 г
🟠Кефир 1% — 100 мл
🟠Сахарозаменитель — по вкусу
📝Для начинки:
🟠Яблоки — 1–2 шт.
🟠Корица и сахзам — по вкусу
🍽Приготовление⬇️
🟠Смешай творог, кефир и сахзам. Постепенно добавь муку, замеси мягкое тесто. Убери в холодильник на 20–30 минут.
🟠Яблоки очисти, нарежь мелкими кубиками, смешай с корицей и подсластителем.
🟠Раскатай тесто в пласт 3–5 мм. Вырежи кружочки (стаканом или ножом).
🟠В центр каждого выложи начинку и защипни края — хоть конвертиком, хоть треугольником.
🟠Выпекай на пергаменте при 180°C 20–25 минут до румяности.
🟠Дай чуть остыть — внутри станет ещё вкуснее 🍪
✅КБЖУ на 100 г: 190/11,4/2,4/30,5
💬Ты больше любишь печенье с яблоком или с творогом внутри?👇
➡️ Мы в Telegram | Мы в MAX ⬅️
