🧀Тот самый хачапури, от которого худеют
_Спорим, ты не пробовал такую версию? Никакого дрожжевого теста, зато максимум белка и тот самый тягучий сыр! 😍
Представь: мягкая творожная лодочка, внутри — расплавленный сыр и жидкий желток. Вкусней, чем в ресторане, и совершенно безопасно для фигуры._
👩🍳Рецепт и КБЖУ (сохраняй)⬇️
📝Ингредиенты:
🟠Творог (в брикете, 2–5%) — 200 г
🟠Яйцо — 1 шт. (желток отдели)
🟠Рисовая мука — 30 г
🟠Легкий сыр (до 30–35%) — 50 г
🟠Соль — по вкусу
🍽Как приготовить⬇️
🟠Смешай творог с яичным белком, солью и мукой. Замеси мягкое тесто.
🟠Влажными руками сформируй на пергаменте лодочку с высокими бортиками.
🟠Выпекай 15 минут при 180°C.
🟠В центр горячей лодочки насыпь натертый сыр и отправь в духовку еще на 5 минут.
🟠Сделай в сыре углубление, вылей желток и запекай 1–2 минуты (желток должен остаться жидким!).
🟠Ешь сразу, пока тянется сыр 🤤
✅КБЖУ на 100 г: 587/49/30/31
💬Ты больше любишь лодочку или закрытый хачапури?👇
➡️ Мы в Telegram | Мы в MAX ⬅️