🥑Оливье, который вы не пробовали
Знаю, как вы любите классику. Но ужин — время экспериментов! 😉 Замена всего одного ингредиента и правильная заправка превращают знакомый салат в изысканное блюдо. Сочнее, свежее и без грамма «тяжести» в животе.
👩🍳Смотреть рецепт и КБЖУ⬇️
📝Ингредиенты:
🟠Авокадо — 1 шт.
🟠Морковь (отварная) — 2 шт.
🟠Куриное филе (варёное/запечённое) — 150 г
🟠Огурцы маринованные — 200 г
🟠Лук красный — 1 шт.
📝ПП-майонез:
🟠Греческий йогурт — 100 г
🟠Сок ½ лимона
🟠Горчица (лучше зернистая) — 1 ч. л.
🟠Соль, перец — по вкусу
🍽Приготовление⬇️
🟠Филе, морковь и огурцы нарежь мелким кубиком.
🟠Авокадо очисти, нарежь так же, сбрызни лимонным соком (чтобы не потемнело).
🟠Лук мелко поруби. Если горчит — ошпарь кипятком.
🟠Смешай йогурт, оставшийся сок лимона, горчицу, соль и перец.
🟠Соедини все ингредиенты, заправь и аккуратно перемешай.
🟠Дай настояться 15-20 минут в холодильнике.
📋КБЖУ на 100 гр: 120/12/5/7
💬А вы любите добавлять авокадо в привычные салаты?👇
➡️ Мы в Telegram | Мы в MAX ⬅️
