Корюшка в Петербурге окончательно перешла в разряд деликатесов. На рынках за отборную рыбу просят до 3000 рублей, в уличных ларьках — до 1900. Мелочь можно найти за 300 рублей. Дешевым предложениям в интернете по 500 рублей верить не стоит: велик риск купить старую заморозку из Уругвая без того самого огуречного запаха.
Цены взлетели из-за ажиотажного спроса при стабильных объемах вылова. В этом году на Ладоге планируют добыть 1300 тонн, в Финском заливе — 800. Ученые подтверждают: популяция здорова, но ловить больше, не вредя природе, нельзя. Ждать дешевой рыбы в этом сезоне не приходится — это официальный прогноз экспертов.
Чтобы хоть как-то сдержать ценник, в городе открыли 77 официальных торговых точек и ярмарок у мест выгрузки. Они будут работать до 31 мая. В таких местах корюшка должна стоить дешевле, чем в обычных магазинах или у перекупщиков на рынках.
