Публикация от 1 августа 2026

⚡ Роспотребнадзор рассказал, как выбрать спелый арбуз Август — пик сезона бахчевых, и ведомство напомнило основные признаки качественного плода. Корка должна быть плотной и гладкой, земляное пятно на боку — жёлтым или с оранжевым оттенком, а усик и плодоножка — сухими. При выборе стоит ориентироваться на средний размер: слишком крупные и мелкие плоды часто уступают по вкусу. Спелый арбуз при постукивании даёт умеренно звонкий звук, при сжатии — едва слышное потрескивание, а на ощупь кажется тяжелее, чем выглядит. Самара в курсе!