На Ямале стартовал цикл онлайн-семинаров по правильному питанию
Запустил череду лекций окружной департамент АПК. Экспертом первого выпуска стала Елизавета Георгиу — заведующая Центром здоровья окружной больницы. Она рассказала ямальцам о важности сложных углеводов, жиров и белков в рационе. Особое внимание Елизавета уделила местным продуктам.
— Северная рыба — ценный источник омега‑3, витаминов D и B12, в которых особенно нуждаются ямальцы, а мясо оленя — настоящий фейерверк витаминов. Оленина практически не содержит жира, а по количеству полезных микроэлементов превосходит свинину и говядину, — рассказала Елизавета Георгиу.
ℹ️ Следующий онлайн‑семинар пройдёт в марте. Эксперты расскажут о пользе клетчатки, а также поделятся секретами выращивания микрозелени в домашних условиях. Всего планируется провести 10 тематических встреч с участием врачей, руководителей сельхозпредприятий и нутрициологов.
#ГодЗдоровья89
