Салаты Салатики
MAX ·
7 легендарных советских закусок вместо суши 🥂
Те самые блюда, которые первыми исчезали с праздничного стола
Сохраняйте, чтобы не потерять
1. Селёдка под шубой
Ингредиенты: сельдь 250 г, картофель 300 г, свёкла 350 г, морковь 200 г, яйца 3 шт., лук 100 г, майонез 180 г.
Приготовление: отварите овощи и яйца, соберите слоями с сельдью и луком, промажьте майонезом, охладите 4 часа.
2. Мимоза
Ингредиенты: сайра 240 г, картофель 250 г, морковь 180 г, яйца 4 шт., лук 80 г, сыр 100 г, майонез 160 г.
Приготовление: выложите слоями рыбу, лук, овощи, белки, сыр и желтки, добавляя майонез.
3. Печёночный торт
Ингредиенты: печень 600 г, молоко 150 мл, яйца 2 шт., мука 80 г, лук 200 г, морковь 250 г, майонез 180 г, чеснок 2 зубчика.
Приготовление: испеките тонкие печёночные блины, прослоите овощами и чесночным майонезом, охладите.
4. Фаршированные яйца
Ингредиенты: яйца 6 шт., плавленый сыр 100 г, майонез 50 г, чеснок 1 зубчик, укроп 10 г.
Приготовление: смешайте желтки с сыром, чесноком и майонезом, наполните белки.
5. Бутерброды со шпротами
Ингредиенты: ржаной хлеб 240 г, шпроты 160 г, яйца 2 шт., огурцы 120 г, майонез 60 г, чеснок 1 зубчик.
Приготовление: подсушите хлеб, смажьте майонезом с чесноком, добавьте яйцо, огурец и шпроты.
6. Рулетики из ветчины
Ингредиенты: ветчина 250 г, плавленый сыр 150 г, яйца 2 шт., майонез 60 г, чеснок 1 зубчик.
Приготовление: заверните сырно-яичную начинку в ломтики ветчины, охладите 30 минут.
7. Холодец с хреном
Ингредиенты: рулька 1,2 кг, говядина 500 г, морковь 150 г, лук 120 г, чеснок 5 зубчиков, лавр 2 листа, хрен 80 г.
Приготовление: томите мясо 5–6 часов, разберите, залейте бульоном и охладите до застывания.
Приятного аппетита!
НАШИ КАНАЛЫ ДЛЯ ПОДПИСКИ:
МИР САЛАТОВ И ЗАКУСОК
ВЫПЕЧКА ПО ДОМАШНЕМУ
Шоппинг по скидкам Wildberries | OZON | Яндекс Маркет
БУДЬТЕ С НАМИ
