ЗАКУСКА ИЗ ЯИЦ С КРАБОВОЙ НАЧИНКОЙ И ИКРОЙ
Простой в приготовлении, но эффектный рецепт, который отлично украсит праздничный стол. Сочетание крабового мяса, сыра и пикантной икры делает закуску не только вкусной, но и нарядной. Советую приготовить — особенно к Новому году или торжественному ужину.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйца — 4 шт.
Крабовое мясо или палочки — 150 г
Твёрдый сыр — 100 г
Майонез — 2–3 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик
Чёрный перец — по вкусу
Икра (у автора — икра палтуса) — для украшения
Огурец — для украшения
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Подготавливаем яйца:
Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить. Разделить на белки и желтки.
2. Готовим начинку:
На крупной тёрке натереть крабовое мясо, сыр и желтки. Добавить выдавленный чеснок, майонез и немного чёрного перца. Всё хорошо перемешать до однородной массы.
3. Формируем закуску:
На каждую половинку белка выложить начинку горкой.
4. Украшаем:
Сверху добавить немного икры и дольку свежего огурца.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Удачных заготовок
Салаты на зиму: заготовки
Салаты, закуски и заготовки на любой случай
НАШИ КАНАЛЫ ДЛЯ ПОДПИСКИ:
МИР САЛАТОВ И ЗАКУСОК
ВЫПЕЧКА ПО ДОМАШНЕМУ
Шоппинг по скидкам Wildberries | OZON | Яндекс Маркет
БУДЬТЕ С НАМИ