ТАРТАЛЕТКИ С СЫРНО-ЯИЧНОЙ НАЧИНКОЙ И ОГУРЦАМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ (8–10 ШТ.):
Тарталетки — 8–10 шт.
Сыр твёрдый — 80–100 г
Яйца варёные — 2 шт.
Чеснок — 1 зубчик (по желанию)
Майонез — 2–3 ст. л.
Укроп свежий — небольшой пучок
Солёные/маринованные огурцы — 1–2 шт.
Соль, перец — по вкусу
Петрушка — для украшения (по желанию)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Натрите яйца и сыр на мелкой тёрке.
2. Мелко порубите укроп.
3. Чеснок пропустите через пресс (по желанию).
4. Смешайте яйца, сыр, укроп и чеснок.
5. Добавьте майонез, немного соли и перца, перемешайте.
6. Наполните тарталетки приготовленной начинкой.
7. Огурцы нарежьте кружочками или полукружиями, выложите сверху.
8. Украсьте листиками петрушки.
СОВЕТЫ:
Тарталетки наполняйте перед самой подачей — так они останутся хрустящими.
Огурцы выбирайте плотные, без лишней влаги.
Часть сыра можно заменить плавленым — начинка станет нежнее.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Удачных заготовок
Салаты на зиму: заготовки
Салаты, закуски и заготовки на любой случай
НАШИ КАНАЛЫ ДЛЯ ПОДПИСКИ:
МИР САЛАТОВ И ЗАКУСОК
ВЫПЕЧКА ПО ДОМАШНЕМУ
МУДРОСТЬ СЛОВ | ЦИТАТЫ
САЛАТЫ НА ЗИМУ: ЗАГОТОВКИ
БУДЬТЕ С НАМИ
