Свекла с хреном и чесноком
Ядрёная, витаминная и невероятно аппетитная закуска! Идеально подходит к мясным блюдам и согревает в холода. Обязательно сохраняй рецепт, чтобы не потерять!
Ингредиенты:
Свекла отварная — 2 кг
Корень хрена (очищенный) — 200 г
🧄 Чеснок (очищенный) — 150 г
Острый перец (молотый) — 1 ч. л.
🧂 Соль — 50 г
Сахар — 30 г
Приготовление:
Отварную свеклу, очищенный чеснок, корень хрена и острый перец пропустите через мясорубку или измельчите в блендере до однородной массы.
К полученной прокрученной массе добавьте соль и сахар. Всё очень хорошо перемешайте.
Баночки (лучше объемом не более 0.5 л) и крышки вымойте и простерилизуйте в духовке, разогретой до 100 °C, в течение 10 минут.
Разложите готовую закуску по стерильным банкам и плотно закройте крышками.
Подача:
Максимум уюта и аппетита. 🥣 Храните эту вкуснятину в холодильнике. Для длительного хранения в процессе приготовления можно добавить 1 ч. л. уксусной эссенции.
Приятного аппетита!
Удачных заготовок
Салаты на зиму: заготовки
Салаты, закуски и заготовки на любой случай
НАШИ КАНАЛЫ ДЛЯ ПОДПИСКИ:
ОЧУМЕЛЫЕ РУЧКИ
КУЛИНАРНЫЙ ШЕФ
САЛАТЫ ВЫПЕЧКА
СОВЕТЫ ОТ ХОЗЯЮШКИ
МУДРОСТЬ СЛОВ | ЦИТАТЫ
ВЫПЕЧКА ПО ДОМАШНЕМУ
МИР САЛАТОВ И ЗАКУСОК
ЗАКУСКИ САЛАТЫ ВЫПЕЧКА
САЛАТЫ НА ЗИМУ: ЗАГОТОВКИ
СОВЕТЫ ДЛЯ ДОМА, ДАЧИ И ОГОРОДА
БУДЬТЕ С НАМИ
