Творожный торт
Нежнейшее рассыпчатое тесто и сочная творожная начинка Этот домашний десерт готовится невероятно быстро, а вкус напоминает о самом теплом и уютном детстве
Ингредиенты:
🧀 Творог — 400-500 г
🥚 Яйца — 3 шт.
Сахар — 2 стакана (по 1 в каждую часть)
Мука — 3-4 стакана
🧈 Маргарин или сливочное масло — 1 пачка
Сода — 1 ч. л.
Растительное масло — для смазывания формы
Приготовление:
1. Подготовьте жидкое тесто: смешайте в одной емкости творог, яйца и один стакан сахара до однородности.
2. Подготовьте крошку: в другой емкости соедините муку, натертый на терке маргарин, соду и второй стакан сахара, разотрите всё руками до состояния мелкой крошки.
3. Смажьте противень маслом и соберите торт слоями: высыпьте половину крошки, затем равномерно распределите сверху творожную смесь и засыпьте оставшейся частью крошки.
4. Выпекайте в разогретой духовке 20-30 минут до появления аппетитной золотистой корочки.
Подача:
Нарезайте торт горячим на аккуратные ромбики — так он превратится в изысканные порционные пирожные, которые тают во рту.
Приятного аппетита!
