🥒 Кабачковая икра — тот самый вкус из детства!
Нежная, густая, ароматная и из самых простых овощей. Главное — хорошо протушить овощи до мягкости, а после измельчения дать икре немного потомиться со специями: так вкус получается насыщеннее.
Сохраняйте рецепт — отличный способ вкусно пристроить урожай кабачков!