Салат «Ходовой»
Ингредиенты:
200 г отварной курицы
100 г моркови
1 луковица
3 маринованных огурца
2 вареных яйца
майонез, соль и перец.
Приготовление:
1. Отварить отдельно яйца и курицу.
2. Нарвать курицу волокнами, яйца порезать кубиками, огурцы тонкими брусочками.
3. Морковь натереть на крупной тёрке, лук нарезать тоненько перьями. Лук обжарить с морковью на сковородке с маслом.
4. Положить все ингредиенты в салатник, посолить, поперчить, заправить майонезом и перемешать.