САЛАТ "ОБЖОРКА"
Ингредиенты:
200 г грудки индейки/курицы
70 г твёрдого сыра , взяла 17 %
помидоры Черри или обычные 150 гр
2 кусочка ржаного хлеба (60 гр)
любимые специи
чеснок - 1 зубчик
зелень- у меня петрушка , кинза и укроп
Для заправки:
1 ст. л. сметаны 15 % + горчицы с 1 горошину + 1 ч.л. соевого соуса.
Приготовление:
1) Обжарить тонкие ломтики филе до готовности без масла, помешивая . Нарезать крупным кубиком сыр и помидор.
2) Подсушить хлеб на сковороде, натереть чесноком и корочки разрезать на кубики, это будут наши сухарики. Зелень мелко порубить.
3) В конце сделать заправку и все тщательно перемешать. Салат готов, при подаче положить сухарики
Готовьте с удовольствием и Приятного Вам и Вашим близким!!!
