Салат «Царский»
Ингредиенты:
Опята маринованные - 1 банка
Картофель варенный - 2 шт
Яйца - 2 шт
Огурцы соленые - 2 шт
Лук зеленый
Сыр - 50 гр
Майонез, соль - по вкусу.
Приготовление:
1. Салат делаем слоями: Первый слой опята маринованные, их лучше обжарить слегка с луком, так они будут ароматнее.
2. Второй слой - картофель натертый на крупной терке, посыпать зеленым луком и смазать майонезом.
3. Третий слой - соленый огурец порезать соломкой.
4. Четвертый слой - яйца нарезаем на мелкие кусочки, смазать майонезом.
5. Сверху натираем сыр и украшаем зеленью.
6. Ставим на пару часов в холодильник, чтобы пропитался.
