САЛАТ С ЯБЛОКОМ
Ингредиенты:
- Куриное филе - 100 г.
- Яблоко - 1 шт.
- Болгарский перец - 1 шт.
- Кукуруза консерв.- 100 г.
- Сметана- 2 ст.л.
- Отварное яйцо - 1 шт.
- Чеснок - 1 зубчик
- Соль - по вкусу
Приготовление:
1. Филе нарезать на небольшие кусочки. Болгарский перец нарезать кубиком. Чеснок мелко порубить.
2. В сковороде разогреть немного масла, поместить филе, перец, чеснок и кукурузу. Жарить 6-8 минут. Дать остыть.
3. Яйцо мелко нарезать. Яблоко нарезать кубиком.
4. В миске смешать все составляющие, посолить и заправить сметаной. Убрать в холодильник на пару часов.
