Публикация от 3 июля 2026

Служба в Москве! Не СВО Реклама 18+ Подробнее Защита неба над Москвой. Не СВО. Добровольческий контрПоказать ещё Мир закусок и салатов Мир закусок и салатов Продвигать Салат с фасолью, ветчиной и помидорами Ингредиенты: 1 банка консервированной красной фасоли 2 помидора 3 вареных яйца 100 гр сыра 250 гр ветчины 3 зубчика чеснока специи по вкусу соль и перец по вкусу майонез для заправки пучок зелени Приготовление: 1 Яйца очистить и нарезать кубиками, выложить в миску. 2 Ветчину порезать на тонкие полоски. 3 Помидоры помыть, высушить и нарезать на кубики. 4 Сыр потереть на терке. 5 Выложить все ингредиенты в салатницу, добавить фасоль из банки, из которой предварительно слить жидкость. 6 Очищенные зубчики чеснока измельчить и добавить в салат. 7 Покрошить зелень в салат, посолить и поперчить по вкусу, заправить майонезом Показать ещё 3 д назад Мир закусок и салатов Мир закусок и салатов Продвигать САЛАТ КРАБОВЫЙ С ОВОЩАМИ Ингредиенты: - мясо крабовое – 1 упаковка - яйцо – 4 шт. - помидор – 1 шт. - перец болгарский – 1 шт. - лук зеленый – 3-4 пера - соль – по вкусу - перец черный – по вкусу - майонез – по вкусу Приготовление: Яйца отварить вкрутую и почистить. Болгарский перец и помидор помыть. Измельчить и соединить все ингредиенты. Посолить. Поперчить. Заправить майонезом. Перемешать. Украсить зеленым луком Показать ещё 3 д назад Мир закусок и салатов Мир закусок и салатов Продвигать Салат «Купидон» Ингредиенты: 400 гр куриного филе 4-5 маринованных огурцов 1 луковица 200 гр шампиньонов 200 гр моркови по-корейски соль и перец по вкусу 1 ч.л. горчицы 2 ст.л. майонеза Приготовление: 1. Сначала нарезаем лук и шампиньоны небольшими кубиками. Грибы режем немного крупнее, так как при обжарке они уменьшатся в объеме. 2. На разогретом масле обжариваем лук до прозрачности, затем добавляем грибы. Когда вся жидкость испарится, а грибы приобретут золотистый оттенок, снимаем с огня и даём им полностью остыть. 3. Куриное филе или окорочка заранее отвариваем в подсоленной воде, остужаем в бульоне, чтобы мясо оставалось мягким и сочным. Обычно использую окорочка, после варки отделяю мясо от костей. Затем нарезаю курицу произвольно — кубиками, полосками или просто рву руками. Кладём мясо в глубокую миску. 4. Маринованные огурцы режем тонкой соломкой и добавляем к курице. К этому времени грибы с луком должны остыть — также перекладываем их в салат. 5. В салат добавляем морковь по-корейски. 6. Заправляем салат, добавляя 1 ч.л. горчицы и пару столовых ложек майонеза или сметаны. Тщательно перемешиваем и пробуем на вкус. При необходимости солим и перчим. 7. Можно оставить салат в миске, а если готовите к празднику, советую красиво его оформить. Для этого используем кольцо от разъемной формы: выкладываем салат внутрь, равномерно распределяем и слегка уплотняем ложкой. 8. Снимаем кольцо и украшаем салат дольками грибов, обжаренных на сухой сковороде до золотистого цвета.