ХИТ ЛЕТА! Маринованные кабачки за 10 минут 🥒
Если вы еще не готовили такие кабачки — срочно сохраняйте рецепт! Они получаются невероятно ароматными, сочными и исчезают со стола быстрее, чем успевают замариноваться. 🤤
Ингредиенты:
🥒 Кабачки — 2 шт.
🧄 Чеснок — 3 зубчика
Укроп — небольшой пучок
🥄 Растительное масло — 3 ст. л.
🥄 Уксус 9% — 1 ст. л.
🥄 Сахар — 1 ч. л.
🥄 Соль — 1 ч. л.
Чёрный перец — по вкусу
Приготовление:
Кабачки нарежьте тонкими лентами овощечисткой или очень тонкими кружочками.
Чеснок нарежьте пластинками, укроп мелко измельчите.
В миске смешайте масло, уксус, сахар, соль и перец.
Добавьте кабачки, чеснок и укроп. Хорошо перемешайте.
Оставьте мариноваться на 10 минут.
Готово!
Такие кабачки идеально подходят к шашлыку, мясу, рыбе или просто как лёгкая летняя закуска.
