🥕 Салат «Рыжик»
Яркий взрыв вкуса и необычное сочетание сочного апельсина с пикантной морковью Нежный и очень простой в приготовлении салат для любого повода
Ингредиенты:
Куриное филе — 200 г
🥕 Морковь по-корейски — 200 г
Апельсин — 1 шт.
Майонез — 50 г
🧂 Соль и черный перец — по 1 щепотке
Приготовление:
1️⃣ Куриное филе отварите в подсоленной воде до готовности, остудите и нарежьте аккуратными кубиками.
2️⃣ Апельсин очистите от кожуры, тщательно удалите все белые пленки и нарежьте мякоть небольшими кусочками.
3️⃣ В глубоком салатнике соедините подготовленное мясо, кусочки апельсина и морковь по-корейски.
4️⃣ Добавьте майонез, соль и перец по вкусу, после чего тщательно перемешайте все ингредиенты.
5️⃣ Отправьте салат в холодильник на 5–10 минут, чтобы вкусы соединились и блюдо полностью настоялось.
Подача:
Подавайте охлажденным в прозрачном салатнике, чтобы была видна вся яркость ингредиентов.
Приятного аппетита!