Слоёная закуска «Красиво без усилий»
Эффектная закуска с нежными слоями, которая выглядит празднично и дорого, а готовится очень просто Отлично подходит для гостей, семейного застолья и красивой подачи на праздничный стол
Ингредиенты:
Ржаной хлеб — 8 ломтиков
🧀 Сливочный сыр — 250 г
🥚 Яйца варёные — 4 шт.
🥒 Огурец свежий — 1 крупный
Слабосолёный лосось — 180 г
Укроп — 1 небольшой пучок
🧂 Соль — по вкусу
Приготовление:
Срежьте корочки с хлеба и слегка подсушите ломтики на сухой сковороде.
Варёные яйца натрите на мелкой тёрке.
Огурец нарежьте очень мелкими кубиками.
Укроп мелко порубите.
Лосось нарежьте тонкими аккуратными полосками.
Смешайте сливочный сыр с половиной укропа.
На блюдо выложите первый слой хлеба и смажьте сырной массой.
Посыпьте частью натёртых яиц.
Выложите второй слой хлеба, затем часть огурцов и немного лосося.
Повторяйте слои до окончания ингредиентов.
Верх закуски покройте тонким слоем сливочного сыра.
Украсьте оставшимся укропом и тонкими полосками лосося.
Уберите в холодильник минимум на 1 час.
Нарежьте на красивые прямоугольные порции и подавайте к столу.
Приятного аппетита!