Публикация от 2 июня 2026

Очень удачный дачный маринад для огурцов и помидоров. Получается ароматно, хрустяще и без лишней кислоты. Что добавить в банку: • Лук • Чеснок • Укроп • Перец горошком • Гвоздику • Лавровый лист Маринад: • 500 мл воды • 2 ст. л. уксуса 9% • 2–3 ст. л. сахара • 1 ст. л. соли Как приготовить: Овощи и специи сложить в банки, залить кипятком на 15 минут. Воду слить. Для маринада вскипятить воду с солью, сахаром и уксусом, затем залить банки и закатать. Сохраните рецепт — летом точно пригодится.