🥗 Салат «Бунито»
Нежное куриное филе в сочетании с пикантной морковью и воздушным облаком из сыра и яиц 💛 Изысканный слоеный салат, который станет украшением вашего стола!
Ингредиенты:
🍗 Куриное филе — 250 г
🥚 Куриные яйца — 3 шт.
🥕 Морковь по-корейски — 130 г
🧀 Сыр — 100 г
🍶 Майонез — по вкусу
🌿 Зелень — для украшения
🧂 Соль — по вкусу
Приготовление:
1️⃣ Куриное филе отварите, остудите в бульоне для сочности и нарежьте соломкой; выложите первым слоем и сделайте сеточку из майонеза.
2️⃣ Вторым слоем распределите морковь по-корейски, также покрыв её легкой майонезной сеточкой.
3️⃣ Сыр натрите на мелкой терке и выложите следующим слоем; сверху добавьте натертые яичные белки и промажьте майонезом.
4️⃣ Завершите салат слоем яичных желтков, натертых на мелкой терке, и украсьте по желанию зеленью или каплями майонеза.
Подача:
🥗 Перед подачей обязательно дайте салату настояться пару часов при комнатной температуре. Для праздничного вида можно создать узоры из майонеза с помощью кондитерских насадок.
