Салат "Утро" с болгарским перцем
Ингредиенты:
Яблоко — 2 Штуки
Болгарский перец красный — 1 Штука
Твердый сыр — 100 Грамм
Сметана — 50 Грамм
Зеленый лук или зелень на ваш выбор — 50 Грамм
Соль, перец, специи к салатам — По вкусу
Красное сладкое яблоко натрите на терке.
Болгарский перец нарезать на кусочки. Можно взять даже замороженный перец. Главное - размораживать его правильно (в холодильнике).
Натрите на терку твердый сыр. Можно использовать любой сорт сыра.
Зеленый лук нарезать мелко.
Заправьте салат сметаной. Добавьте соль и специи по вкусу. Подайте к столу в необычной посуде. Это могут быть фужеры или креманки.
