ТЕПЛЫЙ САЛАТ С ГРУШЕЙ, КРЕВЕТКАМИ И СЫРОМ С ГОЛУБОЙ ПЛЕСЕНЬЮ ПОД МЕДОМ
⠀
Даже перечисляя продукты, которые нужны для салата уже получаю невероятное удовольствие, люблю их по отдельности и обожаю все вместе
⠀
На сковороде гриль с маслом авокадо🥑 жарю грушу буквально по 30 секунд с каждой стороны, при этом поливая ее медом, груша должна чуть подрумяниться, а внутри остаться сочной и хрустящей
⠀
Грушу гриль убираю и на этой же сковороде жарю креветки по 1-1,5 минуты с каждой стороны и добавляю еще немного меда
⠀
Осталось все собрать
Руккола, авокадо, груша, креветки, сыр с голубой плесенью заправляю соком лайма, оливковым маслом, красным перцем и еще капелькой меда, что бы усилить и раскрыть вкус🧀
⠀
Получается очень вкусный, ароматный, насыщенный, интересный, сытный и абсолютно не толстый салат
⠀
Приятного аппетита!
