Тушёные баклажаны по-турецки (Patlıcan Yemeği) — простое и вкусное блюдо домашней кухни 🍆🍅
Ингредиенты:
▫️ Баклажаны — 4 шт.
▫️ Зелёный перец — 2 шт.
▫️ Красный перец капия — 2 шт.
▫️ Чеснок — 3 зубчика
▫️ Помидоры — 3 шт.
▫️ Растительное масло — 50 мл (½ турецкого чайного стакана)
▫️ Чёрный перец — ½ ч. л.
▫️ Красный перец хлопьями — ½ ч. л.
▫️ Тимьян (kekik) — ½ ч. л.
▫️ Соль — по вкусу
▫️ Горячая вода — 50–100 мл
🎄НОВОГОДНИЕ САЛАТЫ 🎄
👆лучший сборник здесь 👆
Подпишитесь на другие наши каналы👇
💃 ° Большая Мода ° - тренды 2027 !
♨ ° Рецепты в Аэрогриле ° - минимум масла, максимум вкуса!