Любимый салат🫶🏻🍂
Один из моих любимых тёплых салатов, лёгкий, сливочный то что нужно под бокальчик после работы 🍷
Креветки обжариваю на оливковом масле и посыпаю лимонным перцем, немного взбрызгиваю лимоном.
Сыр Фетакса без рассола нарезаю на крупные кусочки и обваливаю сначала в яичках, а затем в сухариках панко и запекаю в аэрогриле 7 мин при температуре 160 градусов.
На сервировочное блюдо ложу салатную смесь, затем креветки, свежий инжир и последним ложу хрустящий сыр Фетакса, посыпаю кедровыми орешками и заправляю соком лайма и бальзамическим крем соусом.