🍽️ Слоеный салат с куриной печенью
📝 Ингредиенты:
‣ куриная печень – 300 г.
‣ рис – 80 г.
‣ морковь – 1 шт.
‣ шампиньоны – 300 г.
‣ лук – 1 шт.
‣ яйца – 3 шт.
‣ майонез
‣ чеснок – 3 зубчика
Понравилось?
Поделись с друзьями😊
Подписывайтесь
⬇️⬇️⬇️
Кондитерский мир. Рецепты.
Книга маминых рецептов. Кулинария.
Салаты и закуски
Ароматный и свежий салатик 😍
Ингредиенты:
• огурец - 150 гр
• тунец в с/с - 170 гр
• красный лук - 20 гр
• творожный сыр - 50 гр
• йогурт (1,5%) - 43 гр
• соевый соус - 10 мл
• лист нори - 1 шт
• кунжут - 10 гр
Понравилось?
Поделись с друзьями😊
Подписывайтесь
⬇️⬇️⬇️
Кондитерский мир. Рецепты.
Книга маминых рецептов. Кулинария.
Салаты и закуски
Ленивый хачапури с кабачком 🫓
#завтраки
🍳Список ингредиентов:
🥒кабачок - 350 г
🥛кефир - 200 г
🥚яйца - 2 шт
🍫мука ~ 6 ст.л
🧀сыр - 150 г
сода 1/4 ч.л
🥬укроп
🧂соль, перец по вкусу
Понравилось?
Поделись с друзьями😊
Подписывайтесь
⬇️⬇️⬇️
Кондитерский мир. Рецепты.
Книга маминых рецептов. Кулинария.
Салаты и закуски
Брускетты с беконом🔥
Автор vitaminka_recepti
Ингредиенты:
-багет
-творожный сыр
-сырокопченный бекон
-прованские травы
Приготовление:
-багет нарезаем на кусочки,каждый кусочек смазываем творожным сыром,сверху выкладываем бекон,посыпаем прованскими травами,выкладываем на противень ,застеленный пергаментной бумагой,убираем в духовку на 15 минут 180 градусов
Приятного аппетита ❤️
#брускетты #брускетта #брускеттырецепт #горячиебутерброды #закуска #закуски #рецептзакуски
Понравилось?
Поделись с друзьями😊
Подписывайтесь
⬇️⬇️⬇️
Кондитерский мир. Рецепты.
Книга маминых рецептов. Кулинария.
Салаты и закуски
Домашний "Цезарь" 🥙
Ингредиенты :
салат айсберг - 1 шт
черри по вкусу
куриное филе - 2 шт
хлеб для сухариков
пармезан
Соус:
майонез - 4 ст.л
горчица - 1 ст.л
чеснок - 2-3 зуб
тертый пармезан - 50 гр
соус Ворчестер - 5 ст.л
лимонный сок
Понравилось?
Поделись с друзьями😊
Подписывайтесь
⬇️⬇️⬇️
Кондитерский мир. Рецепты.
Книга маминых рецептов. Кулинария.
Салаты и закуски
Очень вкусный закусочный печеночный торт 😍
Ингредиенты:
• печень куриная - 600 гр
• яйца - 2 шт
• молоко - 200 мл
• мука - 150 гр
• соль, перец - по вкусу
• масло растительное
• лук - 300 гр
• морковь - 250 гр
• чеснок - 4 зубчика
• майонез
Понравилось?
Поделись с друзьями😊
Подписывайтесь
⬇️⬇️⬇️
Кондитерский мир. Рецепты.
Книга маминых рецептов. Кулинария.
Салаты и закуски
Закуска из крабовых палочек
🫑Ингредиенты:
✅Крабовые палочки - 200 г
✅Яйца вареные - 3 шт
✅Твердый сыр - 80 г
✅Чеснок - 1 зубчик
✅Майонез
Понравилось?
Поделись с друзьями😊
Подписывайтесь
⬇️⬇️⬇️
Кондитерский мир. Рецепты.
Книга маминых рецептов. Кулинария.
Салаты и закуски
🍄🟫 Вкуснейшая грибная намазка
📝 Ингредиенты:
‣ шампиньоны - 300 гр
‣ чеснок - 3 зубчика
‣ укроп, петрушка
‣ соль, перец - по вкусу
‣ сливочное масло - 100 гр
Понравилось?
Поделись с друзьями😊
Подписывайтесь
⬇️⬇️⬇️
Кондитерский мир. Рецепты.
Книга маминых рецептов. Кулинария.
Салаты и закуски
Вкуснейший салат из печени 😍
Ингредиенты:
• печень говяжья - 500-600 гр
• морковь - 250 гр
• лук - 250 гр
• майонез
• соль, перец - по вкусу
Понравилось?
Поделись с друзьями😊
Подписывайтесь
⬇️⬇️⬇️
Кондитерский мир. Рецепты.
Книга маминых рецептов. Кулинария.
Салаты и закуски
🍜 Кремлёвская хряпа
Это поистине легендарный и по настоящему вкусный рецепт капусты. И между прочем это было одно из самых любимых блюд Леонида Ильича Брежнева 🥸
Маленькая просьба, оставьте в комментариях любую реакцию 🔥
А так же если рецепт понравился, то обязательно добавляйте это видео к себе в закладки 😉
🔪 Ингредиенты:
- Капуста белокочанная 1кг.
- Морковь 2шт
- Свёкла 1шт
- Лук 2шт
🧉 Рассол:
- Вода 600мл
- Уксус 9% 100мл.
- Масло подсолнечное 150 мл.
- Соль 1ст.л
- Сахар 75 гр. (3,8 ст.л).
Понравилось?
Поделись с друзьями😊
Подписывайтесь
⬇️⬇️⬇️
Кондитерский мир. Рецепты.
Книга маминых рецептов. Кулинария.
Салаты и закуски
Салат с хрустящими баклажанами
Я как фанат баклажанов просто обожаю готовить с ними разные салаты. Сегодня решила добавить к любимому салату моцареллу, получилось очень вкусно 😍
Ингредиенты:
Баклажан - 1 шт.
Черри - 250 г
Кинза - 50 г
Моцарелла мини - 100 г
Соевый соус - 2-3 ст. л.
Кукурузный крахмал - 3 ст. л.
Растительное масло для жарки
Приготовление:
1. Баклажан нарезать кубиком, добавить кукурузный крахмал и хорошо смешать, чтобы все кусочки были в крахмале.
2. В глубокую кастрюльку налить растительное масло наполовину. Хорошо разогреть на максимальном огне.
3. Выложить баклажаны, жарить лучше в несколько подходов (я разделила на три части). Выкладывать баклажаны в раскаленное масло частями, так как масло начнет резко кипеть и подниматься.
4. Жарить на огне выше среднего (у меня 7) до золотистого цвета примерно 2-3 минуты, периодически переворачивая баклажаны.
5. Выложить баклажаны на сито и подождать пару минут, чтобы стекло лишнее масло.
6. В чашу выложить кинзу, помидоры, моцареллу и баклажаны. Полить соевым соусом по вкусу.
Важно! После заправки баклажаны будут становиться мягче, поэтому такой салат лучше есть сразу. Также удобно подавать салат порционно, чтобы сохранить баклажаны целыми и хрустящими.
Понравилось?
Поделись с друзьями😊
Подписывайтесь
⬇️⬇️⬇️
Кондитерский мир. Рецепты.
Книга маминых рецептов. Кулинария.
Салаты и закуски
Отлично подойдет к шашлыку, да и в качестве гарнира на ужин 🔥
Пока сезон - всем нужно попробовать 🫑
4 болгарских перца
~12 шт. маслин
2-3 зубчика чеснока
1/4 головки красного лука
1 ст.л. соус лимона (или по вкусу)
2 ст.л. оливкового масла
небольшой пучок кинзы и петрушки
5-6 листиков базилика
соль по вкусу
Перцы запекайте при 220С 30-40 минут, время будет зависеть от размера перчиков и вашей духовки.
Переложите в миску, накройте пленкой, дайте постоять 5-10 минут. Удалите из перца семена, нарежьте на полоски. Разрежьте маслины, лук, зелень.
Заправьте салат соком лимона, маслом, продавите через пресс чеснок, посолите по вкусу. Перемешайте и оставьте мариноваться. Я ставлю в холодильник на 1-2 часа, минимум на 30 минут.
И поверьте, без маринования, через 30 минут и через час - это три разных по вкуса салата😉
Понравилось?
Поделись с друзьями😊
Подписывайтесь
⬇️⬇️⬇️
Кондитерский мир. Рецепты.
Книга маминых рецептов. Кулинария.
Салаты и закуски
Куриные рулетики с начинкой в томатном соусе🍖
📝Ингредиенты:
🔸Филе индейки или курицы – 400 гр
🔸Ветчина – 100 гр
🔸Сыр – по вкусу
🔸Лук – 1 шт
🔸Морковь – 1-2 шт
🔸Специи – по вкусу
🔸Перетёртые томаты – 250-300 мл
Понравилось?
Поделись с друзьями😊
Подписывайтесь
⬇️⬇️⬇️
Кондитерский мир. Рецепты.
Книга маминых рецептов. Кулинария.
Салаты и закуски
Ленивые роллы✨
⠀
📝Ингредиенты на 28шт:
🔸Рис (в сухом виде) - 100 гр
📝Для заправки:
🔸Вода - 1ст.л
🔸Сахар - 1ст.л
🔸Уксус - 1ч.л
📝Начинка:⠀
🔸Слабосоленая красная рыба - 200-250 гр
🔸Творожный сыр - 200 гр
🔸Огурец
🔸Лист нори
Понравилось?
Поделись с друзьями😊
Подписывайтесь
⬇️⬇️⬇️
Кондитерский мир. Рецепты.
Книга маминых рецептов. Кулинария.
Салаты и закуски
Этим салатом с селёдкой вы удивите любого 🦈
📝Ингредиенты:
🔸Сельдь слабосоленая - 300 гр
🔸Соленый огурец - 3-4 ср. шт
🔸Вареные яйца - 4 шт
🔸Отварной картофель - 3 шт
🔸Красный лук
🔸Зеленый лук
🔸Укроп
🔸Майонез
Понравилось?
Поделись с друзьями😊
Подписывайтесь
⬇️⬇️⬇️
Кондитерский мир. Рецепты.
Книга маминых рецептов. Кулинария.
Салаты и закуски
Печеночные рулетики с начинкой 🤤
📃Ингредиенты:
🔸Куриная печень - 250 гр.
🔸Яйцо - 1 шт.
🔸Сметана - 2 ст.л.
🔸Соль, перец, сухой чеснок - по вкусу
🔸Мука - 3 ст.л.
🔸Растительное масло
Для начинки:
🔸Морковь - 1 шт.
🔸Чеснок - 1 зуб.
🔸Сыр - 50 гр.
🔸Майонез - 2 ст.л.
Понравилось?
Поделись с друзьями😊
Подписывайтесь
⬇️⬇️⬇️
Кондитерский мир. Рецепты.
Книга маминых рецептов. Кулинария.
Салаты и закуски
Салат с хрустящим картофелем 🥗
Что нужно:
Отварной картофель
Свежий огурец
Маринованный огурец
Яйца
Красный лук
Укроп
Оливковое масло, соль, перец, специи
Заправка:
Майонез
Сметана
Горчица
Понравилось?
Поделись с друзьями😊
Подписывайтесь
⬇️⬇️⬇️
Кондитерский мир. Рецепты.
Книга маминых рецептов. Кулинария.
Салаты и закуски
Вкусный салат 😋
Что нужно:
Листовой салат
Томаты черри
Авокадо
Лук красный
Огурцы
Тунец консервированный
Соль
Лимонный сок
Йогурт натуральный
Черный кунжут (по желанию)
Понравилось?
Поделись с друзьями😊
Подписывайтесь
⬇️⬇️⬇️
Кондитерский мир. Рецепты.
Книга маминых рецептов. Кулинария.
Салаты и закуски
🥗 Салат с жаренным адыгейским сыром и авокадо
Ингредиенты:
Авокадо - 200 гр.
Карри - 5 гр.
Оливковое масло - 15 мл.
Топленое масло - 15 гр.
Черри - 100 гр.
Сок лимона - 10 мл.
Соль (по вкусу)
Адыгейский сыр - 200 гр.
Листья салата
Смесь семян для салата
Приготовление:
1. Нарезать помидоры черри и авокадо, соединить в глубокой тарелке. Добавить сок лимона и соль, перемешать.
2. Адыгейский сыр нарезать крупными кусочками, сбрызнуть оливковым маслом и добавить карри. Обжарить на сковородке с топленым маслом.
3. На плоское блюдо выложить чистые листья салата, порванные руками. Поверх салата выложить авокадо и помидоры. Сверху разложить жареные кусочки адыгейского сыра. Посыпать смесью семян для салата.
Понравилось?
Поделись с друзьями😊
Подписывайтесь
⬇️⬇️⬇️
Кондитерский мир. Рецепты.
Книга маминых рецептов. Кулинария.
Салаты и закуски
Вкусный и простой весенний салат 🥗
Капуста
Морковь
Консервированная кукуруза
Укроп
Для заправки:
Сметана
Горчица
Соевый соус
Мёд
Понравилось?
Поделись с друзьями😊
Подписывайтесь
⬇️⬇️⬇️
Кондитерский мир. Рецепты.
Книга маминых рецептов. Кулинария.
Салаты и закуски